Κρεατομηχανή Χωρίς Ψύξη Garby

Περιγραφή

Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 -18/10 (Σώμα, Βάση, Ταψί, Κοπτικό σύστημα).

Με προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος όπως προβλέπεται από τον Νόμο.

Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του.

Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα.

Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για την παρασκευή λουκάνικων.

ΔΙΑΘΕΤΕΙ :

Διακόπτη έκτακτης ανάγκης (EMERGENCY) για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.

Διακόπτη ON/OFF του μοτέρ της κρεατομηχανής.

Συνοδεύεται με:

1 πλάκα INOX Νο 12 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX Νο 12.

1 Πλαστικός Στούμπος για την προώθηση του κρέατος.

Κατάλληλη για Εστιατόρια, Ξενοδοχεία, Catering, Πλοία.

Το μηχάνημα συμμορφώνεται πλήρως με τους κανονισμούς ασφαλείας της Ε.Ε. (CE)

Ισχύς : 1HP 230V / 1HP 400V

Διαστάσεις : 250 x 350 x 360 mm

Παραγωγή : 60kg/h